지난 10월 화순고인돌 가을꽃 축제장에서 맛보고 너무 맛있었던 기억이 있어 주문했어요.
처음에 주문하면서 초벌, 생 장어 구분이 없어서 고민하다가 주문하게 됐는데
정말 생장어가 오더라구요. 집에서 굽기는 힘들것 같아서 부모님 선물해드렸는데
살 탄탄하게 잘드셨다고 하시더라구요~
장어가 2마리 오는데 크기가 한마리는 작고, 한마리는 컸는데
정량 맞추기 힘들어서 그랬겠지만 비슷한 크기끼리 주시면 더 좋을것같아요..
그래도 싱싱한 장어를 집에서 받아볼 수 있어서 좋은것 같고 잘 구우니 장어 특유의 냄새없이
잘먹었습니다.